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Acetilcolina

È una sostanza chimica (estere acetico della colina) che viene liberata a livello delle terminazioni nervose del sistema parasimpatico (V. NEUROVEGETATIVO, SISTEMA), e in alcune terminazioni nervose del simpati¬co, ad es. a livello delle ghiandole sudoripare (V. SUDORE) e del SURRENE. Viene prodotta nell’interno delle cellule nervose, e scissa da un enzima, la colinesterasi, diffusamente presente nell’organismo. In forti dosi, l’acetilco¬lina provoca vasodilatazione dei muscoli lisci, salivazione. L’acetilcolina viene impiegata in alcuni test di stimolazione della secrezione di succo ga¬strico.

Antonio Napolitano
Redazione Staibene

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