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Dieta fai da te? Gli 8 errori da non fare

Dopo la grande abbuffata delle Feste A? ora di smaltire i chili accumulati durante le Feste. Come ottenere risultati in breve tempo e gestire i pasti senza sbagliare.

Saltare il pranzo fa dimagrire. FALSO!

Con la scusa del lavoro, è la soluzione più diffusa (e più sbagliata). E invece, quando non cA?A? il tempo di consumare un pasto regolare, bisognerebbe almeno prendere un panino, purchà a base di alimenti leggeri e nutrienti. Piccolo trucco: mangiate con calma, masticando ogni singolo boccone. E non dimenticate un frutto di stagione per concludere il pasto.

Bandire pasta e pane serve a diminuire le calorie. FALSO!

Pastaàe pane sono due alimenti base della dieta mediterranea: ricchi di carboidrati complessi, fonte di energia, ma anche di proteine vegetali utili per coprire il fabbisogno quotidiano. Eliminarli è un grave errore, meglio limitarne la quantità.

Eliminare la carne fa bene alla dieta. FALSO!

La carne è una fonte di proteine,àvitamina B 12àe ferro, tutti elementi indispensabili per il nostro regime alimentare. LA?importante è sapersi moderare: un adulto non dovrebbe consumarla più di un paio di volte la settimana. Se invece la rinuncia nasce da una scelta culturale, è bene sostituire questo piatto con pesce, legumi o uova.

Olio e burro fanno male alla salute. FALSO!

A? vero il contrario. Il primo è il condimento ideale per ogni portata: ricco di polifenoli, contribuisce a tenere basso il livello di colesterolo e mantiene elastica la membrana cellulare. LA?importante è limitarsi alla dose consigliata dai dietologi, due cucchiai da tavola al giorno. Il burro, invece, è più dannoso per il cuore, ma non è necessario bandirlo del tutto, basta usarlo con moderazione.

 

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Mangiare solo frutta e verdura fa dimagrire in fretta. FALSO!

Niente di più sbagliato. è vero che la frutta fornisce una buona dose di energia grazie al fruttosio, ma la verdura non basta certo a coprire il fabbisogno di proteine giornaliero. Meglio sempre accompagnare queste pietanze a un pasto leggero. Il segreto di unA?alimentazione sana è la varietà.

Dopo unA?abbuffata bisogna sempre digiunare. FALSO!

Altro errore grave. Cosà non si dimagrisce, ma si contribuisce solo a indebolire lA?organismo. Meglio allora limitarsi a un poA? di verdura, ma in un menu leggero in cui vi sia pasta o riso e un petto di pollo ai ferri con un filo dA?olio a crudo. Al massimo, bandite grassi e alcolici per un paio di giorni.

Lo specialista non serve, basta il fai-da-te. FALSO!

Il passaparola con gli amici, quelle due o tre nozioni lette distrattamente sui giornali’ La tentazione di dimagrire basandosi solo sul fai-da-te è forte quanto deleteria. Nessuno come uno specialista può indicarvi un regime alimentare personalizzato secondo le esigenze del vostro organismo, in assoluta sicurezza.

 

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Antonio Napolitano
Redazione Staibene

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