Alimentazione
In quest’area trovi le risposte a tutte le domande, le curiosità le istruzioni, necessarie a seguire un corretto regime alimentare, a raggiungere il giusto peso, a sapere come cucinare.
Mangiare sano, scopri se sei malato di ortoressia
L’attenzione agli alimenti diventa motivo di ansia e angoscia
Funghi: 5 regole per mangiarli in sicurezza
Le 5 regole da seguire per mangiare funghi in tutta sicurezza e la lista delle persone che non devono mangiarne per evitare guai anche se sono commestibili.
Il sale? Perchè se è troppo fa male alla salute
Chi supera i 5 mg al giorno mette a rischio cuore, reni, fegato e ossa. Ecco come fare
Alluminio e carta da forno, quando sì e quando no
Anche i fogli di alluminio, carta da forno e sacchetti, sono alleati indispensabili in cucina per preservare, cuocere e conservare gli avanzi. Vediamo più nel dettaglio il loro utilizzo e le precauzioni a cui attenersi. Fogli di alluminio, vietati con i cibi acidi I fogli di alluminio conservano bene le qualità nutrizionali dei cibi…
L’anti infiammatorio è scaduto? La soluzione è l’olio d’oliva
Una ricerca americana riscopre le doti analgesiche dell’olio extravergine, ”re” della dieta mediterranea
Mangiare fuori casa? Ecco come si evitano i pericoli di contaminazioni
Il consumatore ha diritto di chiedere al gestore se il suo Bar o ristorante è certificato HACCP
