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VIDEO – I 6 cibi sani che non fanno bene a tutti

Nella dieta mediterranea ci sono cibi salutari, indispensabili e perfetti per la dieta che però non fanno bene a tutti. Eccone i 5 fra i più consigliati

Anche nella sanissima  dieta mediterranea ci sono cibi – salutari, perfetti per una dieta equilibrata, indispensabili per l’organismo – che però non sono adatti a tutti. O meglio, che in determinate situazioni possono risultare sconsigliati se non addirittura dannosi per la salute.
Eccone 6 dotati di effetti “curativi”,  ma anche effetti indesiderati.

1) Il carciofo
QUANDO SI – è indicato  per chi ha colesterolo o trigliceridi alti, per favorire la diuresi e per chi soffre di diabete  grazie al suo alto contenuto di fibre.
QUANDO NO – Non è indicato per chi soffre di disturbi intestinali acuti.

3) Il cavolfiore
A CHI Sì – Indicato per tutti. Ha poche calorie e previene i tumori. Andrebbe mangiato spesso alternandolo a broccoli, cavolini e cavoli.
A CHI NO –Non  indicato  per chi soffre di colite o meteorismo perché favorisce la produzione di gas intestinale.

4) I legumi
A CHI Sì – Indicati  per tutti, soprattutto per i vegetariani perché contengono proteine vegetali.
A CHI NO – Sconsigliati quando  ci sono disordini intestinali in fase acuta,   in quanto ricchi di fibre.

5) Il prosciutto crudo
A CHI Sì – Soluzione ideale per la dieta,  perfetto per chi soffre di pressione bassa perché ricco di sodio, aiuta ad alzarla.
A CHI NO – Sconsigliato a chi soffre di pressione alta e per le donne all’ultimo mese di gravidanza: l’organismo della mamma tende infatti ad aumentare la ritenzione dei liquidi.

6 Infine La carne rossa
A CHI Sì – indicata per chi soffre di anemia e carenza di ferro: viene assorbita meglio se accompagnata da vitamina C (succo di limone).
A CHI NO – Sconsigliata per chi ha colesterolo alto perché è ricca di grassi saturi che danneggiano la circolazione sanguigna e aumentano i rischi  cardiaci. Meglio privilegiare le carni bianche.

Antonio Napolitano
Redazione Staibene

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