• Sii sano

763 visite

Il 10% della spesa finisce nella spazzatura

Nonostante la crisi, sprechiamo tanto perché conserviamo male i prodotti alimentari e non sappiamo recuperare gli avanzi

15 DIC – Nonostante la crisi, circa il 10 per cento dei soldi spesi dagli italiani per l’acquisto di prodotti alimentari finisce nella spazzatura con una tendenza all’aumento dovuta ai cambiamenti degli stili di vita con minor tempo dedicato alla preparazione e alla conservazione dei cibi ma anche al recupero degli avanzi a tavola. Lo sostiene la Coldiretti nel sottolineare che ammonta a 560 euro all´anno per famiglia il valore del cibo che finisce tra i rifiuti secondo l’Adoc.
Ad essere gettati nel bidone sono soprattutto gli avanzi quotidiani della tavola, ma anche prodotti scaduti o andati a male con frutta, verdura, pane, pasta, latticini e gli affettati, che si classificano tra i prodotti maggiormente a rischio.

Tra i più spreconi ci sono i single, obbligati spesso ad acquistare maggiori quantità di cibo per la mancanza di formati adeguati, ma anche per uno stile di vita che li porta spesso a mangiare fuori casa e rende più facile dimenticare in fondo al frigorifero la confezione di latte aperto, la mozzarella, la confezione di insalata aperta, i tortelloni iniziati, tutto inesorabilmente destinato a finire nella pattumiera.

Redazione Staibene.it – 2008
Antonio Napolitano
Redazione Staibene

www.medicaments-24.com/vimax/

www.swiss-apo.com

www.agroxy.com/prodat/shrot-163/hersonskaya-obl
}