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Rotolini di prosciutto cotto e caprino


Calorie: 277
Rotolini di prosciutto cotto e caprino
  • pan carré, 4 fette –
  • prosciutto cotto 4 fette
  • formaggini caprini freschi, 2
  • latte

*le dosi sono per 4 persone

Preparazione
Iniziate con il togliere la crosta al pan carrè, stendete le fette su di un piatto e bagnatele con poco latte. Trasferite le fette di pane su un doppio foglio di carta da forno e premetele leggermente: dovranno restare solo umide. Stendete sulla tavola quattro fette di prosciutto e spalmatele di caprino. Coprite ogni fetta di prosciutto cotto con una di pane. Spalmate il resto del caprino sul pane e coprite con l´altro prosciutto. Arrotolate le fette di prosciutto facendo attenzione che il pane non fuoriesca e formate dei rotolini. Tenete in fresco la preparazione fino al momento di servirla.
Buon appetito!

Lucilla
Lucilla

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