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Tutti i danni per la salute (e la gravidanza) del cibo spazzatura

Tutto quello che devi sapere sui grassi idrogenati presenti in patatine fritte gelati & Co. e quando sono dannosi alla salute umana.

Quali cibi contengono i grassi idrogenati

I grassi idrogenati sono utilizzati dall’industria soprattutto, ma non solo, per la produzione di dolci.
Ecco   un elenco non esaustivo ma significativo dei prodotti che solitamente li contengono e che troviamo più spesso sugli scaffali del supermercato:

  1. Creme spalmabili
  2. Dessert, budini e mousse
  3. Cracker e grissini
  4. Dolci, biscotti, merendine e prodotti di pasticceria
  5. Farciture per primi e secondi piatti (surgelati) e dolci (per esempio panettoni farciti, cioccolatini farciti ecc.)
  6. Gelati
  7. Preparati per cioccolate, dolci, paste sfoglie ecc.
  8. Margarina
  9. Semifreddi.

Leggi anche: Ecco l’elenco dei cibi che è meglio evitare

Antonio Napolitano
Redazione Staibene

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